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70%主婦x20%料理教室講師のタマゴx10%ファーマー そんな みっこの進化系ブログです。
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到着しました♪
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ドイツ製フィスラー社の圧力鍋(3.5L)が届きました。
http://www.fissler.co.jp/fissler/history/index.htm
3合の玄米を炊くのにぴったりな大きさ。
20年近く、平和の圧力鍋でもちもちした玄米を炊き続けてきました。
できればもちもち感の少ない玄米が炊きたいなと、考えていたら、先日伺った中川さんのお店http://zenemon.exblog.jp/の御飯がそういう御飯。
お尋ねしたところフィスラーで炊かれているとのお返事。
それで、2代目はフィスラー社のものに。
といっても、もちもちが食べたい時は、平和のお鍋に活躍してもらいます。


来年から娘は中学生。

夫と娘、2人分のお弁当作りがはじまります。
毎日、さっぱりしたおいしい玄米御飯が炊けるように、今のうちに
このお鍋と仲良くなろう^^v。

うれしいなあ~
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清涼寺
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宝筐院




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紅葉は4~6分くらいかな

今日は、京都市学童音楽会が岡崎の京都会館でありました。
娘もクラスの人たちと参加することになったので、母はいそいそと聴きにいきました。
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娘の出演は午後からだったので、お昼は久方ぶりで
京マクロビで有名な京都Macrobiotic Styleなかがわ
http://zenemon.exblog.jp/
でいただきました。



今日の昼飯はこちら
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こんにゃくがビリカラ・酢蓮根もほどよい酸味
いつものおからは何杯でも御飯が食べられそう。真ん中テンペの甘酢あんかけはコクがあってボリュームもあって美味しかった。どのお惣菜もおいしかったです。^^
ごはんは、夏に戴いた時は、もうすこし米粒に水分が含まれている気がしました。
秋は微妙に噛みごたえが違うような。というか、夏の体が水分を欲して、玄米御飯の水分を吸収しにかかったのかしら。
まあ、いづれにしてもおいしいごはんを頂戴しました。

いつも炊いている平和の圧力鍋よりさっぱりしたごはん。
これはだんな好みかも。
我が家の平和の圧力鍋はそろそろ20歳。それで2代目としてこのさっぱりごはんが炊けるフィスラーの圧力鍋を購入する事にしました。

週明けには到着予定。

待ち遠しいです。

おいしいごはんとタンポポコーヒーを戴いた後は、京都会館へ。(向かって左側 右は京都市美術館別館)
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40以上の小学校が出場するので、保護者は自分の子どもの参加する時だけ、保護者席に座れます。
ほんとは他の小学校のお子さんたちのコーラスも聴いてみたいのですが。
そうなると何千という座席数があるコンサートホールじゃないと無理なんでしょうね。残念。

まあ、それでも音響設備が整った会場でのコーラスは美しく響き、娘たちのコーラスだけでも、充分堪能させてもらいました。最近涙もろくなって、目がウルウルしてきて困ってしまいました^^:
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会場を出てからはその近辺の紅葉を楽しみました。
今日は七五三でかわいいべべきたお子たちが、ようさんいてて微笑ましかったです。
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大覚寺












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広沢池

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紅葉よりもおやつ くれ^^
遺影を胸に抱き、斎場に向かう道すがら

タクシーの運転手さんが、こちらの気持ちを慮って
お話をしてくださいました。
その方は、四国のとある寺の住職のご子息だった方。仔細あって、お守りしていた寺が廃寺となり、ご本人はタクシーの運転手になられたとか。

その方が仰るには、49日の間、亡くなられた人の悪口を決して言ってはいけない。
49日という期間は地獄の閻魔大王が、その人の生きていた時の行状を審判する時。それで遺族の言葉に耳を傾けているとか。亡き人の良い思い出をいっぱい思い出してくださいとのこと。そして故人の為に一身に祈るように。

父は8日未明に他界いたしました。
最後の時に付き添ってはあげられなかったけれど、亡くなった時の顔は安らかで笑顔でした。

告別式にはかわいがっていたご近所の子達も親御さんに伴われて、ご焼香に来てくれました。

享年80歳。
いろいろなことが、ありましたが、たくさんの事を教えてくれました。


お励ましくださいました皆様、ありがとうございました。
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プロフィール
HN:
みっこ
性別:
女性
趣味:
料理・旅行・ガーデニング
自己紹介:
自給自足・愛犬と自由に走り回れる庭のある家を夢見ています。
野菜好きで玄米好き♪
インド滞在時にヨーガ修行僧から教わったインド料理なども時には作って楽しんでいます。
棚田むすびの会に参加して、棚田にてお米作り中♪
正食協会マクロビオティック料理研修科終了

(記事・画像の無断転載お断りいたします。)
















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