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70%主婦x20%料理教室講師のタマゴx10%ファーマー そんな みっこの進化系ブログです。
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ただの嬉しがりです・・・・^^:

ガスコンロ君の炊飯機能を試してみました。

玄米御飯は圧力鍋で炊いちゃうのでセンサー炊飯はできません。
雑穀の稗を炊きました。
目の細かいざるでさわさわと洗った稗。
それと稗の見た目110%の水と塩少々を、
蓋つきホーロー鍋にいれて、コンロにしかけ、着火、火力を強火から炊飯用にし、炊飯器機能ボタンを押して後はお任せ。
30数分後、ピピピとお知らせコールが^^

hiesuihan.jpg

















おお、上手に炊いてくれてます。

くさしてばっかりだったセンサーコンロ君ごめんよ。
君は賢い!
賢すぎて融通がきかんのが、玉に瑕だけれど、って、またくさす^^:

横で圧力鍋を使って小豆昆布も炊き、炊き上がった小豆昆布に塩と甜菜糖と混ぜ込んで、
おやつの稗善哉にしました。
hiezenzai.jpg


















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鍵コメさま
今めーるさせて戴きました
みっこ 2009/01/25(Sun)23:12:44 編集
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みっこ
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女性
趣味:
料理・旅行・ガーデニング
自己紹介:
自給自足・愛犬と自由に走り回れる庭のある家を夢見ています。
野菜好きで玄米好き♪
インド滞在時にヨーガ修行僧から教わったインド料理なども時には作って楽しんでいます。
棚田むすびの会に参加して、棚田にてお米作り中♪
正食協会マクロビオティック料理研修科終了

(記事・画像の無断転載お断りいたします。)
















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