曲げわっぱ弁当7♪

今日のお弁当は
玄米御飯
ごま塩
梅干
しいたけのたいたん
ひじきセロリ高野豆腐のたいたん
小松菜とコーンの炒め物
人参と長芋の葛豆腐

今朝は寝坊で、起きたのが６時前
それで、米は浸水無しで洗ってすぐに炊飯。
玄米の総量に対して１２５％の水加減
わずかに外皮の硬さが舌先に触れるけれど、一晩浸水して電気炊飯器で炊いた御飯よりも
ほんわり柔らかです。
中川さんはやっぱりすごいと、東を向いて感謝。

しいたけは朝作った若布スープの若布だしを流用。
ついでに米酵母エキスも足してみました。
やはり発酵が進んでいてマイルドな米酢だわ。
炊き込んでも酸味が飛ばないので、甜菜糖を投入。
寿司で上に飾り付けている干ししいたけの味に落ち着きました。（市販品のように甘すぎません）
見栄えの乏しいおかずになりそうだったので、急遽長いもと人参を摩り下ろして
塩と葛粉とともに、いったんすり鉢に当ててから、火に掛けて木杓子で練りました。

コーンも季節的には早いのだけれど、黄色の彩に使ってみました。

なんだか、旦那の弁当もバラエティに富んできたな、笑。


昨日は娘の合気道の昇段試験でした。
無事受かれば、念願の黒帯です。
袴姿が見れると、うきうき楽しみにしています。

ただ一つ困った事は、少年部とおとなの部の両方の稽古に入らないといけないので、
稽古時間が長くなり、晩御飯の時間が中途半端になる事。

夕方食べても、稽古が終わったらおなかがすきます。
稽古場も電車で通う遠い場所だし。

それで最近は、天気の良い時、近くの公園で星空ディナー（そんないいものか＾＾：）


















星空を眺めながらの夜食です。

時々、会社帰りの旦那も途中下車して合流。

なんだか楽しい♪

曲げわっぱ弁当 6♪

今日のお弁当
玄米御飯
ごま塩
梅干
小松菜の海苔和え
ソイーズとじゃが芋炒め
梅牛蒡しめじ
ひじきとセロリのたいたん
蒸し人参

ソイーズはコンビーフ風の大豆蛋白

今まで使ったことが、無かったけれど、ためしに使ってみました。
じゃが芋はいったん蒸したのを、皮ごとざっくり切って、炒めたコンビーフに絡めるようにしてまぜ込んだものです。

最近は帰ってきたら、今日のお弁当はどうやった？
と尋ねてしまう。
返ってくるのは「普通においしい」

「いつもどおり、おいしいてことや」

・・・・・・

普通が、１番なのかな・・・・こういう場合＾＾：

曲げわっぱ弁当５ 季節をこめて♪

今日のお弁当は
玄米御飯
梅干
桜の花の塩漬け
手綱こんにゃくと人参の炒め物
水菜の胡麻和え
リンケッツ
高黍蓮根豆味噌味マッシュルーム入り
山椒の葉

我が家の弁当は中身も外見も地味色弁当

お友だちの弁当は中も外もカラフルなんだそうな。
玉子焼きの黄色、ブロッコリーの緑、赤いウインナー
そんな感じ。

肉食嫌いの娘だから、おかずに文句は無いそうだけれど、
やはりカラフルだと開けた時に楽しいだろうね。

そんな事で、今日は季節のピンクと新緑をいれました。

今日の感想が楽しみです♪

曲げわっぱ弁当4

今日のお弁当は
玄米ごはん
梅干し
高黍と牛蒡の天麩羅
ひじきのたいたん
車麩の葛とじ
人参ソテー
小松菜の胡麻和え

娘の中学生活も軌道に乗り始めました。
学校のクラブ活動で茶道華道を教えてもらうのだとか。

帰宅してからは週１～３回の合気道の稽古に通います。
今度、少年部初段に挑戦
黒帯・袴を目指します。

「しばわんこの和のこころ」が愛読書の娘

日本の伝統を見つめる彼女の旅は始まったばかりです。＾＾

曲げわっぱ弁当3

玄米御飯
梅干
厚揚げステーキ
人参のソテー
キャベツともやしのカレーいため
たけのことわかめのたいたん

今朝のお弁当作りのために、４時起床
お米の浸水時間分早起きになる。

すこし眠いけれど、早朝の気は気持ちよい＾＾

お米の段取りをして、少しパソコンを起動
メールチェックしようとアウトルックを開くとびっくり

お友だちからいただいた、メールが全部ない！
残っているのはショッピング関係のほとんど見ないで削除のメールばかり

しっかり浸水時間分１時間、パソコン前で金縛り状態に。

なんで無いのか原因探し

ひょっとしたらハッキングされて、抜かれたの～～
なんておっそろしい考えが、頭をよぎる。
どうしよう、みんなにお知らせしなければ・・と暗澹とした気持ちに・・

それでも御飯は炊かなくちゃ。
気を取り直して、炊飯に集中。

おかずは、パソ事件の関係で、手早くできるメニューに変更になったけれど、汗。

なんとか間に合わせて、家族を送り出す。

それから目を皿のようにして、イベントログやもろも
探し続ける

そんな時、ふっと昨日寝る前に、アウトルックの最適化しますかのメッセージが出ていたのを思い出した。
そうそう、整理整頓したんだ。

で、もう１回、受信トレイを開けて、じっくり画面を見つめる

あ　　あ　　　　　　　あった～～♪

左上に、未開封分のみ表示


と書いてある。

そうか、これも整理整頓の一部なんだ。
たくさん、メール溜め込んでたし、パソコンさんの免疫機能（笑）が働いたのね。
パソコンさんも、自分の健康に気を使っているってことか・・・


これからは、こういうことにも気をつけないと・・

親切なパソコン
無知な利用者

相性わるし・・・笑